| Киффер | |
|
|
Сеянец, выведенный в Филадельфии (США) садоводом Киффером. Находится в производстве на Северном Кавказе. Дерево средней величины. Форма кроны пирамидальная, ветви красно-коричневые с зеленоватым оттенком, цветки самостерильные. Рост сильный. Дерево чувствительно к холоду, но хорошо переносит жару и сырость. Плодоношение раннее, без периодичности. Сорт осеннего срока созревания. Урожайность огромная. Плоды прочно висят на дереве, не повреждаются болезнями. Съемная зрелость наступает в октябре. Груши хранятся весь ноябрь без потери качества. Размер плодов средний и крупный, форма овально-грушевидная, иногда бывают ребра, придающие сходство с айвой. Кожица гладкая или шероховатая от ржавчины, цвет золотисто-желтый, может появляться буро-красный румянцем с точками и пятнами. Цвет мякоти желтоватый, вкус сладко-терпкий с неприятным скипидарным привкусом. Плоды хороши для консервирования. Достоинство сорта – огромный урожай. |