| Фавр | |
|
|
Сорт завезен из Франции, районирован на Кавказе. Дерево с удовлетворительной для Южной зоны зимостойкостью, форма кроны широкопирамидальная. Плодоносить начинает на 5-6-й год после посадки. Урожайность высокая, но с периодичностью. Типично осенний сорт по срокам созревания. Снимают плоды в первой декаде сентября, в свежем виде хранят в течение 1 месяца. Размер плодов средний или мельче среднего, форма округлая, с мясистым наростом около плодоножки, цвет соломенно-желтый со слабым румянцем. Сорт столового назначения. Цвет мякоти кремовый, груши ароматные, хорошего вкуса, с высоким дегустационным баллом. |