| Айдаред | |
|
|
Сорт получен в США Вагнером и Джонатаном. Допущен в производство на Северном Кавказе. Дерево зимостойкое, сильнорослое, с округлой или раскидистой кроной. Начинает плодоносить на 4-5-й год роста. Урожайность высокая, регулярная. Сорт устойчив к бурой пятнистости, мучнистой росе и парше. Входит в группу позднезимнего срока созревания. Плоды снимают в середине октября, хранят до середины мая. Плоды большие (масса до 130–150 г), форма округлая, поверхность гладкая, светло-зеленого цвета с ярким малиновым или темно-карминным румянцем из сливающихся полос и штрихов, покрывающих почти весь плод. Транспортабельность высокая. Сорт универсального назначения. Мякоть при съеме сочная (в конце хранения становится рыхлой), плотная, бледно-желтая, с отличным вкусом и слабым ароматом. |